Gaku dilahirkan di lingkungan keluarga yang green house, maksudnya keluarganya sangat harmonis. Anggota keluarganya terdiri dari ayah, ibu, nenek, Gaku dan adik laki-lakinya yang berumur 10 tahun, Taku. Kebanyakan anggota keluarga Jounouchi berprofesi sebagai dokter, namun mereka tidak memaksakan Gaku untuk menjadi dokter. Awalnya Gaku adalah anak baik yang penurut, tetapi setelah diputusin pacar pertamanya saat SD, yang ia sebut sebagai Jennifer (sebenarnya Gaku lupa nama aslinya), ia menjadi seseorang yang pemberontak dan suka gonta-ganti pacar.
Dari dulu Gaku mengagumi Amerika, dan ingin tinggal di sana, tetapi karena bahasa Inggrisnya kacau ia menggagalkan niatnya itu. Di kehidupannya sehari-hari ia sering menyebut kata-kata Bahasa inggris seenak jidatnya sehingga terkadang membuat orang kesal.
Gaku dikeluarkan dari SMA nya yang dulu karena berkelahi memperebutkan seorang cewek. Maka dari itu sekarang ia agak bosan dengan cewek dan ingin mencoba pacaran dengan cowok (?). Tetapi bukan berarti ia sudah tidak suka dengan cewek, ia hanya bosan. Tipe pacarnya adalah seseorang yang manis dan mau menuruti apapun kata-katanya.